Lemon curd By Andrea Acosta

Buenos días por la mañana y de vuelta a la rutina. A lo tonto, entre las fiestas y mogollón de cosas que tenía pendientes al […]

Malvaviscos caseros By Andrea Acosta {Navidad dulce Navidad}

¿Y si os dijera que a lo tonto os podéis marcar unos malvaviscos la mar de navideños? ¡Ah! Ya no tenéis excusa para regalar algo […]

Pan con la técnica tang zhong By Andrea Acosta {Navidad}

aa aa aa aa El tang zhong es un invento japonés que consiste en una papilla cremosa de agua y harina. Si queréis un pan […]

Crema de zanahoria para {OUTLANDER} By Andrea Acosta

Hace unos días fueron patatas hoy, zanahorias. Éstas son un elemento imprescindible en la dieta de los escoceses, de hecho existen numerosos poemas y canciones […]

Agggggggggquerositos cinnamon rolls By Andrea Acosta

Alto, alto, esta receta digáis lo que digáis: M-O-L-A. aa aa Ingredientes masa de cinnamon rolls: aa 600g de harina todo uso 50g de harina […]

Palitos de escoba de pan pretzel y queso By Alicia Acosta {Halloween}

Primera receta de mi nueva sección Cocina para Dummies, vamos, para esa gentecilla que no le gusta cocinar ni se le da bien. Aprovechando que […]

Unas escalofriantes patatas fritas By Andrea Acosta {Halloween}

Halloween está a la vuelta de la esquina y nosotros vamos a llevarlo a la mesa. Empezaremos con una receta muy fácil en la cual […]

Tattie scones {OUTLANDER} By Andrea Acosta

¿Recordáis que en la serie de televisión, Claire le dice a Jenny que debe sembrar patatas y vender las tierras que no sean productivas? Bien, […]

Pan indio frito #SemanaDePelícula #ElÚltimoMohicano

Si en el primer podcast de #SemanaDePelícula os digo que va a haber sorpresa, la va a haber y punto. Bueno, en realidad va a […]

Las humildes torrijas y tostadas francesas…

Ambas recetas forman parte de la cocina de aprovechamiento. Su origen está en el uso de “pan del día anterior” y la diferencia básica está […]

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